荸荠需要煮多久

荸荠需要煮多久

荸荠用普通锅需要煮10-20分钟,用高压锅时间会更短,可能需要5-10分钟。如果是想用荸荠煲汤喝,则需要煮30分钟以上。

1、普通锅煮荸荠:荸荠又叫马蹄,是莎草科荸荠属多年生草本植物,可以生食、熟食或做菜。如果使用普通锅,荸荠煮熟食用可能需要煮10-20分钟;

2、高压锅煮荸荠:如果用高压锅来煮荸荠,压强高,密封性好,煮熟的所需时间更短,只需要5-10分钟。煮之前荸荠要充分去皮清洗干净,有利于更快地煮熟;

3、荸荠煲汤:如果要拿荸荠煲汤,需要配合其他食材的煮熟时间,则荸荠可能需要煮30分钟以上,才有利于发挥汤中所有食材的营养价值。

总体而言,荸荠的煮熟时间根据荸荠的大小和数量会有所差别,煮的时候可以根据具体情况适时调整。

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